FRANCA ROIATTI
Franca Roiatti è nata a Udine e ha studiato Scienze Politiche all’Università di Trieste. Si è trasferita a Milano per diventare giornalista lavorando per quotidiani, radio e settimanali prima di approdare a Panorama, dove si è occupata di esteri. Nel 2010 ha pubblicato Il nuovo colonialismo. Caccia alle terre coltivabili (Università Bocconi Editore), il primo libro che approfondisce la tematica del land grabbing, al quale ha fatto seguito "La rivoluzione della lattuga" (Egea), un saggio sul mercato alimentare e sulle nuove esperienze auto-organizzate di produzione e acquisto dei beni di prima necessità.
E' responsabile comunicazione di Food Smart Cities for Development progetto europeo coordinato dal Comune di Milano.